Σκωτία

 ΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ.....ΕΔΙΜΒΟΥΡΓΟ

Ιστορία, πολιτισμός και φεστιβάλ χωρίς στάση—Το Εδιμβούργο είναι γεμάτο με δραστηριότητες όλο το εικοσιτετράωρο. Ένας εύκολος τρόπος για να γνωρίσετε την πόλη είναι κάνοντας μια μεγάλη βόλτα στο κέντρο για να δείτε τα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς στην Παλιά Πόλη, μοντέρνα καταστήματα και εστιατόρια στη Νέα Πόλη και μερικά μουσεία και γκαλερί και στα δύο. Κάντε ένα διάλειμμα για απογευματινό τσάι και γλυκά σε μια ζεστή αίθουσα τσαγιού ή πηγαίνετε σε μια παραδοσιακή παμπ για να φάτε κάτι και ένα ποτό. Και αν βρεθείτε σε κάποιο φεστιβάλ, η πόλη έχει πολλά: από παραστάσεις ζωντανής μουσικής το καλοκαίρι μέχρι παραδοσιακούς εορτασμούς για τη νύχτα του Μπερνς προς τιμήν του ποιητή Robert Burns (με γκάιντες, χάγκις και ουίσκι), τον χειμώνα.

Πάρτε μια αίσθηση της παλιάς πόλης περπατώντας το Royal Mile, το οποίο συνδέει το Κάστρο του Εδιμβούργου με το Παλάτι του Holyroodhouse. Αν θέλετε να δείτε καταπράσινους λόφους, δεν πρέπει να χάσετε το Arthur's Seat.

Το Εδιμβούργο έχει μεγάλο αριθμό νυχτερινών κέντρων, μπιραριών και εστιατορίων. Οι μπιραρίες και τα εστιατόρια κλείνουν τυπικά στις 23:00, γι' αυτό και από τις 22:30 ανεβάζουν τις καρέκλες στα τραπέζια και στις 22:50 σταματούν τη μουσική. Είναι ένας ευγενικός τρόπος να ειδοποιήσουν τους πελάτες ότι είναι ώρα να αποχωρήσουν. Οι περιοχές του Εδιμβούργου που παραδοσιακά είχαν πιο έντονη νυχτερινή ζωή είναι η Λόθιαν Ρόουντ, η Γκράσμαρκετ και η συνέχειά της, η Κάνονγκειτ, στην παλιά πόλη. Τα τελευταία χρόνια ωστόσο ανερχόμενες περιοχές γνωστές για τη νυχτερινή τους ζωντάνια είναι η Τζόρτζ Στριτ στη νέα πόλη καθώς επίσης και η περιοχή δίπλα στη θάλασσα στο Λιθ.

Στην πόλη οργανώνονται επίσης συναυλίες γνωστών καλλιτεχνών, τόσο κατά τη διάρκεια του Φρίντζ Φεστιβαλ, που διεξάγεται παράλληλα με το Φεστιβάλ του Εδιμβούργου, όσο και τον υπόλοιπο χρόνο.